ПРО КОМПАНІЮ

ТОВ «Виробнича компанія «Біопрепарат» пропонує тостовану експандовану повножирову сою (ТЕП соя) без ГМО*.

(протеїн 38-40%, вміст жиру - 18-22%).

Детальніше

Наші НОВИНИ

13

Травень

Наша компанія пройшла сертифікацію

ТОВ «Виробнича компанія «Біопрепарат» розробила та впровадила на своєму підприємстві систему управління безпекою харчових продуктів стосовно виробництва та систему управління якістю стосовно виробництва сої тостованої експандованої повножирнової.

26

Грудень

ТОВ «ВК «Біопрепарат» - Лідер торгівлі 2014

ТОВ «ВК »Біопрепарат« стала дипломантом в номінації »Лідер торговли-2014« за результатами 2012-2013 року в національному бізнес-рейтингу.

Наша ПРОДУКЦІЯ

ВК «Біопрепарат» - реалізація ТЕП сої та посівної сої власного виробництва, ГлобиноСоя сьогодні - вирішальна ланка якісного білкового харчування в інтенсивному тваринництві і птахівництві всього світу.

За останні роки в провідних країнах з інтенсивним тваринництвом склалася стійка тенденція поступової заміни в годуванні білків тваринного походження рослинними, в переважній більшості соєвими. У сої міститься 33-45% білку, 20-25% жиру і 25-27% вуглеводів. Вона накопичує значну концентрацію необхідних незамінних амінокислот, цінних жирів, цілий комплекс найважливіших вітамінів, які значною мірою визначають повноцінність годування і максимальну продуктивність тварин і птаха. По рівню накопичення першої критичної амінокислоти - лізину, соя перевершує усі відомі рослинні білкові джерела, що ставить її на перше місце по біологічній повноцінності протеїну серед усіх відомих раститлеьных кормових добавок

Проте зерно сої практично не придатне до згодовування в нативному необробленому вигляді. Це обумовлено наявністю в сирому продукті більше десятка антипоживних чинників, що не дозволяють витягнути з сої її корисні поживні речовини в повному об'ємі. Більше того, ці чинники часто є причинами розладів травлення, різкого зниження продуктивності і вибуття тварин з процесу інтенсивного вирощування і експлуатації.

До антипоживних чинників сої відносять: інгібітори ферментів підшлункової залози (трипсину і хімотрипсину), лектини, гемагглютініни, сапоніни, алергічні речовини ( конгліцинин), білок соїн, неперетравні вуглеводи - раффинозу і стахіозу, антиендокринні і рахитстимулюючі агенти.

Сучасна наука і практика визначила, що інактивувати усі ці антипоживні чинники в повному об'ємі ніякими відомими методами неможливо. Проте обробка сої теплом здатна максимально позбавити соєве зерно від значної частини несприятливих властивостей і зробити з нього максимально легкотравним для сільськогосподарських тварин усіх видів, напрямів продуктивності і віків.

Усе питання полягає тільки в тому в яких умовах, і при яких режимах теплової обробки виконувати підготовку сої до згодовування. З підвищенням температури дії на зерно сої швидкість і міра інактивації антипоживних чинників пропорційно зростають. Проте при цьому в сої руйнуються цінні білки і амінокислоти, виникає реакція формування неперетравних комплексів між білками і вуглеводами ( реакція Мейларда), що зводить усі переваги сої як біологічно повноцінного джерела білку практично до нуля. Розчинність білку сої пропорційно посиленню режимів обробки падає, а його поживність і біологічна цінність різко знижується. І, навпаки, дуже щадні режими теплової дії залишають в продукті значні активності антипоживних речовин зі збереженням значної негативної дії на організм продуктивних тварин.

У світовій практиці підготовки зерна сої до згодовування застосовують сухі способи обробки (підсмажування, екструзія, мікронізація, термоекструдировання) і вологі (запарювання, баротермическая обробка, варіння). Проте останніми роками стало зрозуміло, що для того, щоб надійно позбавити сою від антипоживних речовин і при цьому зберегти її біологічну цінність і високу розчинність білків потрібно скомбінувати сухі і вологі методи в цілий комплекс послідовних операцій, що дозволяє впливати на різні білки сої і інші поживні речовини сої з різною спрямованістю і мірою інтенсивності.

ВК «Біопрепарат» : продажа ТЕП сої без ГМО

Зараз у світовій практиці годування значна увага приділяється використанню повножирної сої, яка може являтися одночасно джерелом енергії, білку, незамінних аміно- і жирних кислот. Повножирова соя нині розглядається як найпотужніший з відомих рослинний концентрат одночасно енергії і повноцінного білку. Цей концентрат здатний накопичувати в одиниці сухої речовини максимально можливу кількість доступної енергії і протеїну, при мінімальних витратах на переварювання і засвоєння. Згодовування такого продукту в усіх галузях тваринництва дозволяє підняти і тривало утримувати продуктивність тварин і птаха на максимально високому рівні, що відповідає повній реалізації їх генетичного потенціалу. Саме тому в усіх розвинених по тваринництву країнах світу відбувається поступова, але абсолютно стійка зміна структури застосування кормових соєвих продуктів у напрямі використання повножирової сої, над шротами і макухами цієї культури.

Повножирова соя хорошої якості дозволяє істотно спростити процес балансування раціонів одночасно по енергії і протеїну, понизити напруженість досягнення норми в умовах необхідності введення значної частини без енергетичних мінералів ( особливо для птаха), максимально сконцентрувати раціон в одиниці сухої речовини, а значить довести конверсію поживних речовин в продукцію тваринництва ( м'ясо, яйце, молоко) до максимуму.

Природно, що підготувати повножирову сою до згодовування, складніше, ніж просто контролювати якість соєвих макух і шротов. При виробництві кормового продукту з цілісної сої потрібно одночасно врахувати міру зниження активності антипоживних чинників, забезпечити збереження енергетичної поживності і в умовах природної гідрофобності жирів досягти високої розчинності і дисперсності білків сої. Це означає, що примітивні способи теплового впливу на повножирову сою приречені на провал у справі створення високоякісного енергопротеїнового концентрату зерна сої.

Враховуючи це нами уперше на Україні розроблена і застосована комплексна комбінована схема теплової обробки сої що послідовно поєднує процес флакування та експандування, забезпечує створення оригінального кормового продукту - енергопротеїнового концентрату зерна сої ТЕП.

Купити сою оптом, УкраїнаСоя тостована експандована повножирова (ТЕП соя ) - ефективний високобілковий та одночасно енергетичний концентрат універсального призначення, придатний для включення в раціони всіх основних видів сільськогосподарських тварин і птаха, хутрових звірів і риби. Він гарантовано позбавлений від більшої частини активності основних антипоживних речовин, що робить його абсолютно безпечним в годуванні тваринних усіх половікових груп починаючи з комбікормів престартерів і стартерів. Це продукт характеризується максимальною енергетичною і амінокислотною поживністю, гарантує можливість досягнення стелі генетичного потенціалу продуктивності, сприяє збереженню і підвищенню репродуктивних якостей тварин, і забезпечує максимальне збереження молодняка на усіх етапах його індивідуального розвитку.

Усі потужності нашого підприємства зосереджені на виробленні вказаного оригінального продукту в значних об'ємах, що дозволило зосередити усю увагу на досягнення стабільності його складу, контролі його якості і забезпеченні його безперебійного постачання споживачеві.

Хімічний склад і поживність ТЕП сої (Інформація для включення в програму розрахунків раціонів)

Показники

Од. вим.

Значення

Показники

Од. вим.

Значення

Обмінна енергія для свиней

МДж/кг

16,6

Триптофан

У т.ч. засвоюваний

%

0,53

0,44

Обмінна енергія для КРС

МДж/кг

15,3

Аргінін

У т.ч. засвоюваний

%

3,0

2.28

Обмінна енергія для птаха

МДж/кг

Ккал/100г

16,32

390

Валін

У т.ч. засвоюваний

%

2,26

1,92

Суха речовина

%

89,5

Гістидин

У т.ч. засвоюваний

%

1.5

1,34

Сирий протеїн

%

39,0

Сирий жир

%

19,0

Гліцин

%

1,6

Лінолева кислота

%

9,7

Ізолейцин

У т.ч. засвоюваний

%

1,81

1,58

Сира клітковина

%

6,0

Сира зола

%

4,9

Лейцин

У т.ч. засвоюваний

%

3,5

3,01

БЕВ

%

Крохмаль

%

2,0

Фенілаланін

У т.ч. засвоюваний

%

1,92

1,65

Цукор

%

9,2

Лізин

У т.ч. засвоюваний

%

2,43

2,11

Тирозин

%

1,5

Метіонін

У т.ч. засвоюваний

%

0,8

0,67

Кальцій

%

0,31

Фосфор загальний

Фосфор доступний

%

0,69

0,19

Мет+цистин

У т.ч. засвоюваний

%

1,35

1,12

Калій

%

2,1

Треонін

У т.ч. засвоюваний

%

1,73

1,39

Натрій

%

0,03

Хлор

%

0,03